インフォメーション
私たちの想い
美味しい〜食育で「食楽」の機会をお届けします。
毎月1万店舗で展開する“試食”を通じて、私たちがお届けしているのは
「美味しい」をきっかけに始まる「食」への興味です。
しかし食の情報は、知れば知るほどネガティブな話がいっぱい。
現代社会で多くの方が直面する塩分制限(味気のない食事)、アレルギー(制約のある食事)の問題。
生産者やメーカーの方は、風評被害から始まり、安心・安全と乗り越えなければならない問題が多々。
さらに年間2000万トンを超える食の廃棄ロスの問題。
まさに現代日本は「食」のネガティブな情報に溢れています。
私たちは思います。
このようなネガティブ問題を把握しつつもみんなに「食を楽しんで」いただきたい。
塩分のことを考えながらも「美味しい食べ合わせ」
塩味の代わりに柑橘類の搾り汁、お酢で「楽しい食卓」を!
アレルギーのことを気にしながらも様々なメニューを!
食の知識を持つ我々だからこそ出来る提案があります。
店頭から直接「美味しい」をお届けし、さらに正しい食の知識を「食育」として発信していくことが、
安心・健康的に食を楽しむ機会「食楽」につながると考えています。
そして「食楽」は、人生までも豊かにするものと信じています。
食するすべての方の「食楽」のために、私たちはこれからも全国の店頭から“美味しい~食育”を発信していきます。
(食育基本法を推進しております。)